hello@mitiszol.hu
 

1037 Budapest,

Csillaghegyi út 13. 
 

+36 1 453 6023

© 2019 by Mitiszol?  

MEINKLANG

Burgenland, Ausztria

Somló, Magyarország

Borász: Werner Michlits
Birtokméret: 65 hektár (certifikált biodinamikus gazdálkodás)
Szőlőfajták: Grüner Veltliner, Welschriesling, Grauburgunder, Traminer, Zweigelt, St. Laurent, Blaufränkisch, Blauburgunder, Hárslevelű, Juhfark

A Meinklang biodinamikus farm egy eredeti, családi tulajdonban lévő vegyes gazdaság, amely a Fertő-tó Nemzeti Park Világörökség részének közepén helyezkedik el, a Fertő-tó keleti oldalán, közvetlenül a magyar alföldeken, ahol az élet sokféleségét és összetettségét ünneplik.

Ez a gazdaság egy szervezethez hasonlóan működik, nemcsak az emberekre támaszkodva, hanem a helyi tehénállományra is, amely lényeges módon járul hozzá természetes és felbecsülhetetlen trágyázáshoz.

A gazdaság sokféleségét gazdagítják az ősi gabonák, például a tönköly és az Einkorn búza, valamint a gyümölcsösök és a zöldségkertek, a vadon élő gyógynövények és virágok rétei, valamint a szőlő elegáns varázsa.

  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon
  • Black YouTube Icon