Leírás
Egy igazi klasszikus, a pinot noirnak köszönhetően jól strukturált, mély szerkezetű champagne, amelyhez a chardonnay eleganciát, a pinot meunier gyümölcsösséget ad. Elkészítéséhez több mint 100 cru-ről válogatták a szőlőt, a házasítást 10-20 % réserve borral egészítették ki. Aranyló szín, apró buborékok. Illatában a gyümölcsösség dominál, az aromákat kevés ánizs teszi izgalmassá. Ízében fehérhúsú gyümölcsök, szőlő, citrusok és grapefruit, arányos szerkezet és egyensúly jellemzi, egészen mély, mégis elegáns champagne.
Paraméterek
Pincészet | Piper-Heidsieck |
Szőlőfajta | Chardonnay;Pinot Noir |