Leírás
A Cabernet Sauvignon szőlőt PétNat-nak szánva kézzel szüretelték és tartályban spontán erjesztették. Majd pezsgőspalackokba töltötték, ahol adalék nélkül, csak a természetes élesztőivel fejezte be az erjedést, megőrizve a közben keletkezett buborékokat. PURPLE SUN olyan, mint a napsütés, amelyre olyannyira éheztünk, azonnal felvidít! Tiszta illat, lédús, érett bogyós gyümölcsök, gazdag eper és cassis aromák törnek fel a szájban finom buborékokkal.
Paraméterek
Pincészet | Wassmann |
Szőlőfajta | Cabernet Sauvignon |
Évjárat | 2022 |